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じゅんくんちの手作り味噌ドレッシング、280ml

販売価格(税込): 580
地元安曇野で取れた大豆を使って味噌を作りその味噌をベースにドレッシングにしました。
添加物を一切使っていませんので、安心してお召し上がり下さい。
サラダのドレッシングとしての使い方はもちろんですが、その他にもいろんな使い方が出来ます。
例えば、冷奴にかけてみたり、冷シャブのたれにして見たり、いろんなお料理に合います。
いろいろ試してみてください。
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じゅんくんちのたまねぎ&黒胡椒ドレッシング、280ml

販売価格(税込): 450
地元安曇野は玉葱の産地でもあります。
その玉ねぎを使い、ドレッシングを作ってみました。添加物は一切使っておりません。たまねぎ本来の甘みを大事にして作りました。
サラダにはもちろんのこと、他のお料理にも合います。
例えば、当店で販売している信州サーモンのスモークにかけてみますと、スモークの香りも玉ねぎの味とマッチして、一段とおいしくなりました。
他にもマリネ液としても使えます。
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ドレッシングセット(10本入り)ミックス

販売価格(税込): 5,000
当店自慢のドレッシング、味噌ドレッシングと玉ねぎ&黒胡椒ドレッシングを各5本、合計10本を1箱に収めました。
いろんなお料理に使い分けてお使いください。
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スモークチキンカツ、2枚セット

販売価格(税込): 900
国産の鶏胸肉を使用し、国内の海水から作った食塩で丁寧に塩漬けし、
りんごのチップでじっくり燻し、さらに衣をつけて、カツにしました。
見た目は、普通のチキンカツですが、一切れ口に入れて噛みしめてください。
程よい塩味とくんせいのほのかな香りが、口の中に広がります。
ソースも何もつけずに、そのままでお召し上がりください。
今までにない、味と香りと、食感のハーモニーがお楽しみ頂けます。
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くんせい玉子、2個入り

販売価格(税込): 350
地元安曇野の養鶏場で生まれた自然卵を使い、リンゴのチップでじっくり燻しました。
そのまま、召し上がってもいいですし、スライスや刻んでサラダのトッピングにしても美味しいです。
塩味とくんせいの香りが程よくマッチして、お口の中に広がります。
いろんな使い方が出来ます。是非、お試し下さい!
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くんせい卵(1セットに10ヶ入り《1袋に2ヶ入りが5パック》

販売価格(税込): 1,700
地元安曇野の養鶏場の自然卵を使っています。
リンゴや、ぶななどのチップでじっくり燻して仕上げました。
当店独自の塩漬け法で味をつけてあります。
ちょうどいい塩加減と燻製の香りがお口の中に広がります。
是非、お召し上がり下さい。
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岩魚のくんせい

販売価格(税込): 600
岩魚(いわな)のくんせい、
安曇野の綺麗な水で育てられた岩魚を、リンゴのチップでじっくり燻しました。
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岩魚のくんせい10本セット

販売価格(税込): 5,500
安曇野の清流で育てられた岩魚を、天然塩で塩漬けし、
リンゴのチップでじっくり燻して仕上げました。
セットでお求めいただけば、お値段が、お得になっています。
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岩魚と虹鱒の甘露煮

販売価格(税込): 600
地元の企業である穂高共同食品様とのコラボレーション企画商品です。
安曇野の湧き水で育った岩魚と虹鱒を丁寧に甘露煮に仕上げてもらっています。
素朴な味を是非、ご堪能下さい。
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信州サーモンのスモークサーモン(100g、スライス)

販売価格(税込): 800
長野県水産試験場が約10年かけて開発し、種苗生産や養殖を行うために水産庁に申請したマス類の新しい長野のオリジナルブランドです。
肉厚でニジマスに比べて肉のきめが細かいのが特徴です。
産卵をしないので、産卵に必要とするエネルギー(栄養)がそのまま肉になるので、肉厚でジューシーな味わいです。
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オリジナルブレンドコーヒー豆 150g

販売価格(税込): 560
富士コーヒー株式会社様に依頼して、当店オリジナルのブレンドコーヒーを作りました。
ブラジル産、コロンビア産の豆を使用しています。少し苦みが効いて酸味の少ない味に仕上げてあります。お食事の後の1杯にいかがでしょうか?

内容量:150g
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